Tuesday, August 17, 2010

Kuih Baulu

Kuih baulu ialah kuih yang boleh didapati di Malaysia. Di Singapura, kuih baulu amat sukar untuk didapati. Kuih Baulu ialah sejenis kuih yang boleh menarik hati sesiapa yang memakannya.

Bahan-bahan:

10 biji telur
600 gm tepung
300 gm gula
                                                                                                                     Cara-caranya:
1.Pukul telur dan gula sehingga kembang.
2.Campurkan sedikit tepung dengan semangkuk kecil adunan telur.
3.Pastikan jangan terlalu pekat dan terlalu cair.
4.Panaskan acuan dan jika menggunakan kaedah dapur tradisional, letakkan

5.bara api di atas dan bawah periuk.
6.Tuangkan adunan ke dalam acuan tetapi jangan terlalu penuh. Bakar sehingga bahulu kuning keemasan.





No comments:

Post a Comment